LA POTATURA QUANDO E' ARTE

Di
 
 
 
 
 
 
Questa mattina una lezione pratica di potatura del campione regionale in carica, Antonio Di Lena, a un gruppo di partecipanti a un corso di formazione professionale.

Dopo una serie di olivi "Gentile di Larino" di oltre cinquant'anni, i moderni attrezzi per la potatura che hanno sostituito le forbici, i seghetti e le accette con le scale, il campo di prova si è spostato su una stupenda pianta di due secoli di vita della varietà Salegna o Saligna di Larino che ha colto l'attenzione della mia piccola Canon.  

La potatura è un arte che trova sempre più interesse.

Ieri ha affascinato il gruppo di giovani soprattutto quando hanno visto che Antonio non si accontentava solo di tagliare ma che ogni taglio era pensato per il domani vicino e lontano della pianta.

Sullo sfondo il centro storico di Larino con la sua Cattedrale e quell'anfiteatro di oliveti che dal Monte scendono lungo il Vallone della Terra per risalire verso la villa Petteruti, la cooperativa Giustina, la Guardiola, Acquara e la contrada Fara.

 pasqualedilen@gmail.com



 

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