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Le uve storiche friulane salvate dall’oblio

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Prima vendemmia degli 22 biotipi impiantati a Spessa di Cividale del Friuli Sono 22 i biotipi di quattro diverse varietà autoctone di vite salvate dall’estinzione, risanate, impiantate a Spessa di Cividale, i cui primi grappoli sono appena stati raccolti. Il tutto, grazie alla progettualità messa in campo, a partire dal 2006, dal Consorzio di tutela vini dei Colli orientali del Friuli-Ramandolo, in collaborazione con l’Università di Udine, alcuni liberi professionisti e con il supporto della Comunità montana Torre-Natisone, della Regione Friuli Vg e dei Vivai Cooperativi di Rauscedo. «Ancora una volta i Colli Orientali hanno dimostrato di essere all’avanguardia, in regione, nell’attività di ricerca vitivinicola», sottolinea il presidente consortile, Pierluigi Comelli . «Questo progetto ha un’importanza rilevante per il territorio poiché è indirizzato alla salvaguardia della biodiversità del vigneto». Il Progetto “Selezione Colli Orientali”, infatti, ha lo scopo di verifi

FACCIAMO GRANDE IL MOLISE

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Carovilli, 4 settembre 2012 Gent.mo Pasquale Di Lena, ci siamo conosciuti qui a Carovilli quando l’Accademia della cucina ha presentato la Tintilia. Ho visto la sua affascinante “cartolina” che ha inviato a mio marito Luciano Scarpitti. Dopo il primo stupore di entrambi ho voluto leggere tutto fino alla fine; devo dire sinceramente e senza alcuna forzatura che la sua è una vera e propria dichiarazione d’amore per il Molise. Amore che noi condividiamo pienamente e che è tanto più forte in quanto questa nostra piccola regione è trascurata, dimenticata, sottovalutata, addirittura sbeffeggiata a livello nazionale senza che noi stessi molisani mostriamo ribellione a questo stato di cose. Ecco, allora, la sua raffinata cartolina, gentile, garbata, gradevolmente istruttiva con tono elegante sintetizza i tanti meriti di un popolo e di un territorio che rappresentano qualcosa di significativo nel panorama culturale e produttivo italiano. Senza gli strom

da ZACC&BELINA

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IL RUTTO Zacc - Il tanto annunciato pacchetto del Ministro Balduzzi arriva al Consiglio dei Ministri svuotato di contenuti Bèlina - Il rutto che non perdona dei padroni delle bibite e delle macchinette

DA ZACC&BELINA

TEDESCA DI GERMANIA Zacc - "I mercati distruggono la ricchezza del lavoro. Arricchiscono pochi ai danni di molti. Non sono amici del popolo". Parole sante di Angela Merkel. Bèlina - Non riconosciute dal Vaticano

da ZACC&BELINA

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  NESSUNO ZACC - "Hanno bussato alla porta e non c'era nessuno: era Matteo Renzi". Parole di Grillo BELINA –già rottamato?  

CARTOLINA DEL MOLISE

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Ecco la mia "Cartolina" di presentazione del Molise che Adriano Del Fabro ha inserito nel libro "Abbecedario dei vini d'Italia" appena uscito per le Edizioni Del Baldo di Verona e non Del Balbo com'è stato riportato nelle precedente comunicazione. Molise - Cartolina enoica di Pasquale Di Lena Un tempo non lontano e per millenni di anni il Molise, quale terra di transumanza e di tratturi e, come tale, di passaggio e di scambi culturali e mercantili, ha svolto un ruolo di snodo tra l’Italia del centro e del nord e quella del sud. Ora è solo terra di transito con l’effetto tunnel che crea un’autostrada, nel caso considerato quella che costeggia l’Adriatica e collega l’Abruzzo con la Puglia. Qualche decina di chilometri il tratto segnato da dolci colline che, dal Trigno al Saccione, scivolano lentamente per tuffarsi nel mare di quel minuto golfo che collega Vasto con il Gargano. Al centro l’antico Borgo di Termoli, incantevole faro e le isole Tramiti, le

da ZACC&BELINA

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ESTRANEO Zacc- Grasso ha parlato di “menti raffinatissime”   Bèlina – allora ha ragione Berlusconi quando dice che lui non c’entra