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Dieta Mediterranea e stili di vita tradizionali

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  Lieto di esserci     Alla   cortese   attenzione Del   dott.   Pasquale   Di   Lena         Gent.mo   dott.   Di   Lena,   dal   3   al   12   settembre   prossimi,   la   cittadina   di   Oliveto   Citra,   in   provincia   di   Salerno,   ospiterà   la   XXXI Edizione   del   “Premio   Sele   d’Oro   Mezzogiorno”.     La   manifestazione,   promossa   dall’Ente   omonimo   e dal     Comune     di     Oliveto     Citra,     è     realizzata     in     collaborazione     con     la     Regione     Campania,     la Fondazione    Mezzogiorno    Europa,    la    SVIMEZ,    la    Fondazione    con    il    Sud,    la    Provincia    di    Salerno    e altri     importanti     enti     (Italia-Expo     2015,     RadioRAI,     Comunità     Montana     Sele-Tanagro,     AISM     - Associazione   Italiana   Marketing,   Giffoni   Film   Festival).   Nato    come    momento    di    riflessione    sul    processo    di    industrializzazione    che    f

LA FIERA DI OTTOBRE, LA GRANDE FESTA DELL'OLIVO E DELL'OLIO NUOVO

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  Inizia Settembre e, nonostante il clima torrido, viene da pensare all’autunno e, quale larinese, alla Fiera di Ottobre che segnava la sosta dei transumanti   nel piano, con i tre tratturi (L’Aquila-Foggia o tratturo Magno o Regio; Centurelle – Montesecco e, il più vicino, L’Atelete – Biferno – Sant’Andrea) che l’attraversavano. Così come quella (un tempo) di fine Maggio, poi trasformata in una stupenda e originale festa, dedicata al patrono della Città, San Pardo. Non nascondo la mia delusione se penso che anche la prossima edizione sarà una riproposizione del mercato settimanale, un po’ più grande, spostato tutto verso il campo sportivo e l’antico   e sempre più prezioso Anfiteatro . Come dire che, per chi ha amministrato e amministra Larino, la transumanza non si è mai arrestata e i tratturi si sono tutti salvati dalle colate di cemento ed asfalto! Era grazie a questi tratturi e alla transumanza che la Fiera di Ottobre, forse   con un nome diverso, c’è sempre stat